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Manténgase al día de las novedades de la tienda, los eventos dedicados a la cultura ibérica y las ofertas exclusivas pensadas para los amantes de los sabores auténticos.
Chorizo a la sidra: Un plato rústico lleno de carácter
Típico de Asturias, el chorizo a la sidra es un plato sencillo pero sabroso....
Tortilla Española: El alma sencilla de la cocina española
La tortilla de patatas es un símbolo de la cocina española: sencilla en sus ingredientes, pero exigente en su...
Paella de Chorizo Ibérico y Gambas
La paella es un plato emblemático de España, que evoca de inmediato el calor y los colores de...
Tapas con Jamón Ibérico e Higos Frescos
Las tapas representan la esencia de la cocina española: pequeños manjares ideales para compartir momentos especiales. Esta receta...
Recetas ibéricas
Descubra cómo llevar a la mesa los auténticos sabores de España con recetas tradicionales, tapas, platos rústicos y postres típicos. Cada preparación pone de relieve los mejores ingredientes ibéricos.
Chorizo a la sidra: Un plato rústico lleno de carácter
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Cultura y tradiciones
Un recorrido por las costumbres y fiestas populares de España, donde la comida es la protagonista y la convivencia una norma. Conozca las raíces de los productos típicos.
La siesta, el sol y el sabor: ritos y ritmos del Sur
España es famosa por su ritmo de vida relajado y cordial. La siesta no...
San Fermín, tapas y tradiciones: Cuando la comida celebra la fiesta
Pamplona, cada mes de julio, es el corazón palpitante de las fiestas de San Fermín, famosas por los encierros,...
La Dehesa: Cuna del Jamón Ibérico
En el corazón del oeste de España se extienden las Dehesas, paisajes rurales donde alcornoques y...
Chorizo Ibérico: pasión, tradición y sabor
El chorizo ibérico no es simplemente un embutido, es un auténtico icono de la gastronomía...
Guía de compra
Consejos útiles para elegir los mejores productos ibéricos, reconocer las etiquetas DOP e IGP y aprender a cortar y conservar el jamón como un auténtico maestro cortador.
Guía de la primera compra de ibéricos: qué probar para empezar
Adentrarse en el mundo de los productos ibéricos puede resultar abrumador. Para los principiantes, recomendamos...
Cortar jamón: ¿cuchillo o cortadora?
Cortar el jamón es un arte que influye directamente en el sabor y la textura. Cortar a mano, con...
Jamón Ibérico: cómo reconocer los diferentes tipos
El jamón ibérico se divide en diferentes categorías según la alimentación y la raza del animal. El...
El secreto de la calidad del jamón ibérico
El jamón ibérico es considerado por muchos el mejor jamón del mundo, una exquisitez gastronómica única...
