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Recetas ibéricas
Descubra cómo llevar a la mesa los auténticos sabores de España con recetas tradicionales, tapas, platos rústicos y postres típicos. Cada preparación pone de relieve los mejores ingredientes ibéricos.
Un recorrido por las costumbres y fiestas populares de España, donde la comida es la protagonista y la convivencia una norma. Conozca las raíces de los productos típicos.
Consejos útiles para elegir los mejores productos ibéricos, reconocer las etiquetas DOP e IGP y aprender a cortar y conservar el jamón como un auténtico maestro cortador.
