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Jamón Ibérico de Bellota 50-75% (Etiqueta Roja) - Con hueso
En stock
€59,00Jamón español de excelencia obtenido a partir de cerdos ibéricos cruzadoscriados al aire libre y alimentados con bellotas, granos y hierbas. Curación natural durante 40 meses para un sabor suave e intenso.
- Raza: Ibérico 50-75% (madre Ibérica, padre Duroc)
- Origen: España, cría en libertad
- Etiqueta: Rojo
- Condimento: 36-48 meses
- Peso: 8-10 kg
- Embalaje: Pierna entera con hueso
- Dieta: Bellotas, cereales, forraje, hierbas y plantas silvestres
- Características: Color rojo rosado, fino jaspeado, sabor dulce e intenso
Jamón Ibérico de Bellota 50% (Etiqueta Roja) - Deshuesado
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€93,00Jamón español de excelencia obtenido a partir de cerdos ibéricos cruzadoscriados al aire libre y alimentados con bellotas, granos y hierbas. Curación natural durante 40 meses para un sabor suave e intenso.
- Raza: Ibérico 50-75% (madre Ibérica, padre Duroc)
- Origen: España, cría en libertad
- Etiqueta: Rojo
- Condimento: 36-48 meses
- Peso: 8-10 kg
- Embalaje: Pierna entera con hueso
- Dieta: Bellotas, cereales, forraje, hierbas y plantas silvestres
- Características: Color rojo rosado, fino jaspeado, sabor dulce e intenso
Paleta de Bellota 50% (Etiqueta Roja) - Con hueso
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€69,50Paleta de jamón ibérico Bellota 50%, Etichetta Rossa, madurado de 24 a 30 meses. De color rojo suave, intenso y brillante, ideal para tablas gourmet y vinos tintos.
- Origen: España
- Etiqueta: Rojo
- Condimento: 24-30 meses
- Peso: 1,9-3,5 kg
- Embalaje: Envoltura de vacío
- Ingredientes: Cerdo ibérico
- Dieta porcina: Forraje, cereales, bellotas, gramíneas
- Consejo: Cortado a mano para tablas de picar y aperitivos, excelente con vinos tintos estructurados
