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Dal sud-ovest della Spagna

Prodotti Tipici Spagnoli, Gourmet e di Alta Qualità

Per la ristorazione e il retail. Selezione premium di jamón ibérico, chorizo, paella e specialità della tradizione spagnola.

Passione Iberico

Passione Iberico

Una storia Italo-Spagnola

Metti una grande passione per la Spagna, dieci anni di lavoro tra distribuzione e ristorazione con una manciata di minuti per un incontro casuale tra Pierluca e Diego, due sconosciuti che diventeranno ben presto soci. La nostra azienda di importazione e distribuzione di prodotti iberici nasce da questi semplici ingredienti, ma soprattutto da uno: la passione per ciò che facciamo.

Passione Iberico - Prodotti iberici
Passione Iberico - Gastronomia spagnola

Il nostro laboratorio

Lavoriamo noi ogni pezzo, dal taglio alla confezione

I prosciutti arrivano interi dalla Spagna e vengono lavorati qui. È il motivo per cui possiamo dirti come è stato tagliato ogni pezzo e da quanto è confezionato: la confezione viene preparata quando ordini, non presa da uno scaffale.

Scopri come lavoriamo
  • Disossatura e rifilatura a mano
  • Affettatura a temperatura controllata
  • Confezionato al momento dell’ordine

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